ガマズミ 

当地では、ガマズミといってもわかる人はいません。ヨソドと言います。この実は食べられるのですが、完熟しないと甘味がありません。完熟したかどうかの目安は初霜です。初霜が降りると、実の表面が黒ずみ、柔らかくなり、甘味が出てくるというわけです。しかし、温暖化の影響で、最近は初霜の時期には、実が落ちてしまいます。また、実をつけない木が多くなりました。なぜなのでしょうか。

スイカズラ科ガマズミ属 学名:Viburnum dilatatum 撮影日と撮影場所:2006年10月17日 八王子市川口町 影沢


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